Uusi vuosi on hyvien toiveiden loma parempaan tulevaisuuteen, toiveiden täyttymiseen. Tämä on yksi kodin juhlista. Kaikkein tyylikäs ja hauska, salaperäinen ja romanttinen, jota rakastavat sekä aikuiset että lapset. Tämän päivän juhlapöydän tulisi olla todella erikoinen.
Ohjeet
Vaihe 1
Käytä uudenvuoden pöydän sisustuksessa väriyhdistelmiä: punainen (elämän symboli, tuli, lämpö), vihreä (luonnon, toivon symboli), keltainen, kulta, hopea, valkoinen (valon ja auringon symbolit). Koristele pöytä kauniilla kynttilöillä koristeltuilla kynttilöillä tai tee niistä uudenvuoden sävellys leveälle lasi- tai keraamiselle astialle. Keskiyöllä, kun sammutat valot, palavat kynttilät lisäävät erityisen kodikkuutta ja viehätystä kodin ilmapiiriin.
Vaihe 2
Laita seuraavaksi ruokailuvälineiden viereen kauniisti käärittyjä pieniä satiininauhoilla sidottuja matkamuistoja toivelistalla (jos lahjat eivät ole puun alla). Harkitse etukäteen, mitä kokata, miten miellyttää perhettä ja ystäviä. Aloita gaalaillallinen viimeistään klo 21, koska runsas ateria syöminen yöllä on haitallista. Hän sitoo sinut pöydälle, jossa istut, sen sijaan, että nautit perhekonsertista, tanssista, musiikista ja aika ajoin siirtymisestä jälkiruokaan.
Vaihe 3
Tällä hetkellä uudenvuoden pöytävalikko jokaisessa perheessä riippuu täysin mausta ja mahdollisuuksista. Korvaa raskaat liharuoat erilaisilla kevyillä välipaloilla, salaateilla tai kuumilla kasvisruokilla.
Vaihe 4
Kun kello on puoli yksitoista, poista ruoka pöydältä, laita puhtaat lautaset ja lasit. Juhli uutta vuotta lasillisella samppanjaa tai kuohuviiniä, joka sopii hyvin jälkiruokaan, jäätelöön ja hedelmiin.
Vaihe 5
Juomista uudenvuoden pöytään sopivat cocktailit sokerivanteella varustetuissa lasissa. Upein uudenvuoden cocktail on tulinen booli. Lisää kahden sitruunan mehu, 300 g sokeria ja 2 neilikkaa yhteen litraan punaista rypäleen viiniä. Kuumenna kaikki kiehuvaksi ja lisää jäähtyneenä lasillinen rommia ja sytytä se ennen tarjoilua.
Vaihe 6
Muista, että kuohuviinit jäähdytetään 6-70 ° C: seen. Jääkaapissa ylijäähdytetty samppanja menettää kimppunsa viehätyksen ja lisäksi "soittaa" hitaasti.
