Uusi vuosi on tilaisuus miellyttää rakkaitasi suosikkiherkkuilla ja juhla-annoksilla. Kuinka kattaa pöytä uudelle vuodelle noudattaen venäläisiä perinteitä ja eurooppalaisia standardeja juhlatapahtuman tarjoamiseksi, harkitsemme edelleen.
Ohjeet
Vaihe 1
Peitä pöytä juhlallisella raikkaalla valkoisella pitsipöydällä. Valmista sitten astiat. On parasta, kun kaikki astiat on suunniteltu samaan tyyliin - joten huolehdi valmiista astiasarjasta 12 hengelle (enemmän on parempi kuin vähemmän - vieraille on ominaista odottamaton ulkonäkö huoneiston kynnyksellä). Aseta astiat pöydälle tasaisella etäisyydellä toisistaan. Aseta ensin syvät lautaset, laita niihin välipalalevyt ja jälkiruokana hyvin pienten lautasien viereen. Ruokailuvälineitä tulisi olla niin monta kuin odotat valmistavan ruokia, ts. yksi levy salaatteja ja alkupaloja varten, toinen pääruokia varten - paistettua esimerkiksi lisukkeen kanssa. Siksi laita levyjen vasemmalle puolelle useita haarukoita ja oikealle useita veitsiä, joissa on eri pisteet lihan tai kalan leikkaamiseksi. Veitset tulee osoittaa levyä kohti. Laitteita tulisi käyttää alkaen uloimmista ja päättyen levyyn lähimpiin. Aseta kauniisti taitetut lautasliinat kolmion tai tuulettimen muotoon levyn sisään. Laita myös muutama lasillinen riippuen valitsemastasi alkoholijuomista. Konjakille - leveä lasi matalalla varrella, vedelle - yksinkertainen lasi, samppanjalle - kaunis kapea lasi, jolla on pitkä ohut varsi.
Vaihe 2
Astiat. Yleensä he yrittävät valmistaa ruokia uudelle vuodelle tulevan vuoden symbolin "mieltymysten" mukaisesti. Joten kanin vuonna sinun ei pitäisi syödä kanin tai jäniksen ruhoa, joka on paistettu kuorella uudenvuodenaattona - vuoden symboli voi olla loukkaantunut. Katso lehdistä, Internetistä, mitä astrologit neuvoo kohtelemaan vieraita soittokelloilla. Esimerkiksi kukon vuonna pöydällä on oltava kourallinen pähkinöitä, makeita jyviä, siemeniä jne. Joten vuosi on perheelle taloudellisesti hedelmällinen.
Vaihe 3
Uudenvuoden tarvikkeet. Antaaksesi pöydälle todellisen uudenvuoden tunnelman, aseta pöydän keskelle kuusen oksat, joissa on käpyjä, ja kaksi isoa kynttilänjalkaa, jotka on koristeltu hopealangalla (varmista, että linssi ei syty kynttilästä). Aseta pöydälle myös vuoden symbolia edustava kuva ja laita Joulupukin makeat herkut pieniin pusseihin jokaisen levyn lähelle.
