Loma on miellyttävä tapahtuma, mutta erittäin hankala. Yleensä sinä päivänä haluat yllättää ja miellyttää vieraasi jollakin epätavallisella: valmistaa alkuperäisiä ja herkullisia ruokia, koristella ne taitavasti ja kattaa pöytä kauniisti. Juhlajuhlan ilmapiiri ja yleinen ilmapiiri riippuvat usein siitä, kuinka juhlallisesti ja juhlallisesti pöytä on koristeltu.
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta tuoreet kukat pöydälle. Ne luovat juhlatunnelman. Aseta ne mataliin maljakkoihin pöydän keskiviivaa pitkin, jotta kukat eivät häiritse pöydän ääressä istuvia. Jos tilaa on, aseta pieni maljakko muutamalla pienellä kukalla jokaisen kiinnittimen vasemmalle puolelle. Koristele uudenvuoden pöytäsi kuusi-, mänty- tai kataoksilla.
Vaihe 2
Aseta koristeelliset kynttilät pöydälle. Yhdistä ne lautasliinojen astioiden tai pöytäliinojen väriin. Kynttilät näyttävät upeilta korkeissa kynttilänjaloissa, jotka voidaan koristaa silkkinauhoilla.
Vaihe 3
Harkitse väriyhdistelmiä tarjoillessasi. Jos astiat ovat kirjava, valitse tavallinen pöytäliina ja lautasliinat. Yksivärisen pöytäpalvelun avulla voit asettaa sekä yksivärisen pöytäliinan että piirustukset.
Vaihe 4
Huomaa, että pöytäliina näyttää tyylikkäämmältä, jos sen reunat roikkuvat tasaisesti kaikilta puolilta 20-25 cm ja kulmat peittävät pöydän jalat.
Vaihe 5
Juhlapöydän välttämätön osa on lautasliinat. Avaa ne heti ruokailuvälineiden pöydälle asettamisen jälkeen. Taita lautasliinat millä tahansa tavalla ("kirjekuori", "kartio", "kolmio", "lilja") ja aseta välipalalevyille.
Vaihe 6
Harkitse itse astioiden suunnittelua. Kaikkien tuotteiden tulee olla sopusoinnussa makunsa ja värinsä kanssa: tummanpunaiset kastikkeet tarjoillaan lihan kanssa ja valkoiset - kalan kanssa.
Vaihe 7
Tarjoile salaatteja ei tavallisissa salaattikulhoissa, vaan tartletissa, tai käytä puolikkaita tomaatteja annoksina "salaattikulhoina". Tätä varten leikkaa pää pois ja poista massa.
Vaihe 8
Voit koristella voileipiä tai salaattia alkuperäisellä perhosella. Kypsennä kovaksi keitetty muna (josta puolet on perhoksen "runko"), viipaleet savustettua makkaraa tai kiharaa juustoa - "siivet", tillioksat - "antennit". Tee "silmät" mustista pippurista ja koristele "selkä" sinapillä tai ketsupilla.
Vaihe 9
Koristele vihannekset kukilla. Leikkaa keitetyt ja tuoreet vihannekset kylmiä välipaloja ja salaatteja varten kiharalla veitsellä, muuttamalla niistä liljat, neilikat, kamomilla. Ota tiheä tomaatti ja leikkaa iho spiraalilla, jonka leveys on 5 cm, erittäin terävällä veitsellä.
Vaihe 10
Koristele salaatti rypäleliinalla. Voit tehdä tämän: salaatille, jonka pää on voideltu majoneesilla, aseta joukko purkitettuja herneitä, tee lehdet persiljasta.
Vaihe 11
Voit kokeilla vapaasti. Ja mikä tärkeintä - muista, että kaikki juhlapöydän suunnittelun virheet voidaan voittaa ja muuttaa kohokohdaksi.
