Joulujuhlien säännöt eivät ole muuttuneet yli sadan vuoden ajan, kaikki eivät noudata niitä, koska useimmat ihmiset tuntevat vain suosituimmat perinteet. Yritä valmistaa mehukas ja maukas kalkkuna, tehdä lahjoja omin käsin, kutsua koko perhe pöydälle ja juhlia joulua ilolla ja ystävällisyydellä.
Se on välttämätöntä
- - heinä;
- - märkä;
- - juhla-annokset;
- - lahjoja.
Ohjeet
Vaihe 1
Heinä tulisi sijoittaa juhlapöydän keskelle, tämä symboloi Betlehemin seimaa, jossa Jeesus syntyi. Laita hienoimmat ruokailuvälineet ja raikas valkoinen pöytäliina. Pöydässä pitäisi olla parillinen määrä ihmisiä, jos ei, laita ylimääräinen ruokalaji. Valmista 13 ruokaa, paitsi keitto, kaikki voivat olla kylmiä, jotta talon emäntä ei juokse keittiöön.
Vaihe 2
Valmista jouluaattona - jouluaattona - rituaali puuro-sochivo. Se on valmistettu punaisesta vehnästä, ohrasta, tattarista tai ruista sekoitettuna hunajan ja mantelin tai unikon mehun kanssa. Tänä päivänä et voi syödä ennen ensimmäistä tähteä. Kun näet kirkkaan tähden pimeässä taivaassa, istu pöydän ääreen ja jaa kapselit.
Vaihe 3
Vohvelit ovat ohuita happamattoman taikinan lehtiä, yleensä pyöreitä. Aluksi ne on sijoitettava pöydän keskelle puhtaalla heinällä, mikä symboloi seimessä makaavaa Kristus-vauvaa. Riko päivällisen aikana kiekko pöydässä istuvien ihmisten kanssa, vaihda toiveita ja onnittelut.
Vaihe 4
Ortodoksiset kristityt valmistavat kutyan ensimmäiselle kurssille - muunnelma sochivistä. Keitä se vehnällä, riisillä, ohralla. Mausta hunajalla ja kasviöljyllä. Mitä rikkaampi ja lihavampi kutia, sitä parempi vauraus ja sato perheessä ovat.
Vaihe 5
Sitten sinun on tarjottava välipaloja (silli, salaatit), jota seuraa punainen borssi, kala tai sienikeitto. Valmista keittoja varten piirakat sienillä tai mehukkailla. Tarjoile makeaa ruokaa jouluaterian lopussa. Sämpylät, joissa on unikonsiemeniä, hunajakakkuja, hyytelöä, pähkinöitä, erilaisia leivonnaisia.
Vaihe 6
Jokaisen tulisi maistaa ainakin vähän kaikista annoksista. Tämä ateria tapahtuu ilman alkoholijuomia ja ilman lihaa, maitoa ja smetanaa. Jos joku tulee luoksesi, sinun on kutsuttava vieras pöydälle. On tapana ruokkia kaikkia jouluaattona, joten ota mukaan herkku kulkukoille.
Vaihe 7
Valmista itse jouluna iso illallinen koko perheelle. Rasvainen, hyvin ruokittu siipikarja sopii hyvin: hanhi, ankka, kalkkuna. Laita kinkku, hyytelöinen liha, liharullat pöydälle. Tee runsas puuro paistetulla maidolla. Laita alkoholi myös tälle pöydälle.
Vaihe 8
Anna jouluaattona lahjoja pukeutumalla Saint Nicholasiksi (isä Frost). Antaessasi leluja lapsille, palkitse positiivisia ominaisuuksia ja nuhtele kepposia. Perinteisesti tällä lomalla sinun on tehtävä lahjoja omin käsin. Kääri lahjat kirkkaaseen paperiin, koristele kuusen oksilla ja kartioilla.
Vaihe 9
Joulu alkaa joululomalla, joka kestää loppiaiseen asti. Tällä hetkellä Venäjällä oli tapana pukeutua, järjestää hauskoja pelejä kadulla, onnitella kaikkia ihmisiä auringonvaihdosta kesällä, laulaa ja tanssia ympyröissä. Joululaulut ovat yleisiä juhlia ja hauskaa, hiihtoa lumiliuilta ja runsaista juhlista.
