Vuohen vuosi ei ole vielä ohi, mutta monet kotiäidit ovat jo alkaneet miettiä seuraavaa talvilomaa. On tärkeää paitsi ruokkia vieraita, myös rauhoittaa ensi vuoden suojelija. Vuoden 2016 symboli on Punainen paloapina, jolla on väkivaltainen temperamentti, levottomuus ja eksentrisyys.
Pääsääntö valmistettaessa ruokia juhlavalle uudenvuoden pöydälle on luonnontuotteiden valinta. On muistettava, että Apina ei hyväksy väriaineita ja syöpää aiheuttavia aineita. Koska se on kasvissyöjä, useimpien ruokien tulisi olla kasvissyöjiä - erilaisia salaatteja, vihannespihviä, grillattuja vihanneksia ja ruokavalio vartaita. Ruokia suositellaan maustamaan runsaasti vihreillä - tillillä, persiljalla, salaatilla, rucolalla, vihreällä sipulilla jne. On myös suositeltavaa käyttää kananmunia, porkkanoita, paprikaa ja sipulia.
On tärkeää muistaa, että salaateista tulisi tehdä kevyitä, koska Apina rakastaa aktiivista elämäntapaa, johon tarvitaan energiaa. Jotta ei syödä liikaa uutena vuonna 2016, kannattaa järjestää buffet, johon sinun on asetettava voileipiä, torttuja tai siruja. Tällaisen pöydän käytön etuna on, että mahassa ei ole raskautta, eikä mikään estä vieraita pitämästä hauskaa, tanssimasta ja osallistumasta erilaisiin kilpailuihin.
Jos tiedetään etukäteen, että vieraat suosivat liharuokia tai kalaa, on suositeltavaa palvella pöydällä esimerkiksi kinkku tynnyrissä, kebab tai muu avotulella keitetty ruokalaji. Kala on parasta tehdä höyrytettyinä, mutta muista merenelävistä tulisi luopua kokonaan - Apina ei tunne kiinnittymistä niihin. Tulevan vuoden symbolin kannalta on tärkeämpää, että ruoka lämpökäsitellään mahdollisimman vähän. Pöydässä ei saa olla paljon lihaa, kannattaa valita vain sen vähärasvaiset lajikkeet. Ja on parasta antaa etusija kanalle.
Pöydän tulisi olla runsaasti makeisia. Joten älä unohda, että sinulla on iso lautasen erilaisia hedelmiä, mukaan lukien banaanit. Lisäherkuksi voit tarjota evästeen, kakun tai kakun.
Uudenvuoden 2016 aikana tulisi asettaa etusijalle jalot alkoholijuomat - kuohuviinit, viski ja konjakit. Kompotit, mehut, hedelmäjuomat tai pelkkä vesi ovat tervetulleita. On suositeltavaa monipuolistaa pöytä kaikenlaisilla jäähdytetyillä cocktaileilla.
