Uuden vuoden valmistelut tulisi aloittaa etukäteen, ja syksy on tähän paras aika. Ja mitä, sinulla on tarpeeksi voimaa ajatella kaikkea niin joulukuusi kustannuksella kuin lahjojen kustannuksella, ja on suositeltavaa laatia valikko etukäteen. Itäisen kalenterin mukaan tuleva uusi vuosi on hiiren (tai rotan, joka on vähemmän runollinen) vuosi. Joten ruokien reseptit on valittava siten, että tämä pieni jyrsijä varmasti pitää siitä.
Kaikki tietävät, että hiiri (erityisesti rotta) on kaikkiruokainen eläin, joten uudenvuoden ruokien tulisi olla monipuolisia, tyydyttäviä, maukkaita. Mutta älä ajattele, että voit heittää kaiken, mitä tulee uunista, pöydälle. Vuoden symboli ei pidä kaikista herkkuista.
Mitä ruokia ei pitäisi sisällyttää uudenvuoden valikkoon 2020
Vuonna 2020 kiinalaisen kalenterin mukaan valkoisen (muiden lähteiden mukaan - hopean) hiiren / rotan vuosi tulee, kuten haluat. Ja on olemassa pieni luettelo tuotteista, joita on parempi olla käyttämättä valmistettaessa ruokia uudenvuoden pöydälle. Uuden vuoden 2020 symboli ei suosi heitä liikaa.
Näitä vanhentuneita elintarvikkeita ovat:
- tuore kaali;
- mannasuurimot (vaikka onkin epäilyttävää, että joku keittää mannasuurimoita uutena vuonna, mutta silti);
- erittäin rasvaiset elintarvikkeet, kuten naudanlihahyytelö, sianlihasta peräisin oleva lihahyytelö, sianrasva, keitetty sianliha ja savustettu liha;
- rasvainen liha (ruoanlaittoon on parempi ottaa ruokavalion kalkkuna, kani, kana, vasikanliha ilman rasvakerroksia);
- kovaa juustoa, jolla on erittäin voimakas tuoksu, suoraan nenässä;
- vahva alkoholi, etenkin kotitekoinen - kuutamo on ehdottomasti kielletty, valkoinen hiiri, kuten terveysministeriö, varoittaa, että se on terveydelle vaarallista;
- vahvaa kahvia.
Älä myöskään saa valmistaa tuntemattomia, eksoottisia ja erittäin mausteisia ruokia, Hiiri ei pidä tästä eikä pidä sitä tervetulleena juhlapöydällä vuonna 2020.
Mitkä elintarvikkeet tulisi sisällyttää uudenvuoden valikkoon vuonna 2020
Rotanvuoden uudenvuoden juhlapöydässä tulisi olla seuraavat tuotteet (voit tarjoilla niitä erikseen viipaleina, vitamiinilevyinä tai valmistaa runsaita aterioita näiden ainesosien kanssa):
- liha, mutta ei rasvaa, paistettu, haudutettu, paistettu;
- vilja;
- marjoja ja hedelmiä, mutta ei liian eksoottisia, banaaneja ja omenoita voi olla, papaijaa ja passionhedelmää ei suositella ostettavaksi;
- tuoreet yrtit;
- merenelävät (merilevää ei voida käyttää);
- raejuusto;
- siemenet, mukaan lukien seesami;
- pähkinät;
- hedelmäjuomat, mehut.
Ruokia ei pitäisi tehdä kovin monimutkaisiksi, kymmenestä tai useammasta osasta, mitä yksinkertaisempi maailma, sitä miellyttävämpi vuoden 2020 symboli on. On parempi laittaa pari levyä hedelmäviipaleilla juhlapöydälle, laita juustoa ja marjoja lautasille. Voit leipoa kanaa, kalkkunaa, hauduttaa kaneja vihannesten kanssa, keittää 2-3 tuttua ja suosittua salaattia, voileipiä kalalla ja kaviaarilla, välipaloja munista, vihanneksia.
Kuinka sisustaa uudenvuoden pöytä 2020
Valkoinen rotta rakastaa ympäristöystävällisiä merkintöjä, luonnonmateriaaleista tehtyä sisustusta, oksia, säkkikäärmeitä, eläviä kuusen oksia, vaaleat värit sisätiloissa. Pöytäliinan tulee olla valkoinen tai harmaa, lautasliinat - pellava, mieluiten pellava, astiat - posliini, valkoinen.
Pöydän keskelle kannattaa laittaa kimppu kuivattuja kukkia, kuusi- tai männynoksia, piikkikakkuja. On parempi poistaa pullot ja koristella astioiden ja laitteiden välinen vapaa tila marjakoostumuksilla, käsityö viljalla, käpyillä.
Tärkeintä on juhlia uutta vuotta 2020 koko perheen kanssa!
