Uusi vuosi on lähestymässä. Jos joku ei vielä tiedä, lähestyy maapallokoiran vuosi. Ja monilla kotiäiteillä on jo ollut kysymys - mitä palvella pöydällä tällä kirkkaalla lomalla? On heti huomattava, että vuoden 2018 symboli on vaatimaton elintarvikkeissa. Siksi pöytää ei pidä ylikuormittaa erilaisilla kalliilla herkuilla. Vaikka tietenkin useita kulinaarisia herkkuja sallitaan pöydällä. Mutta pöydällä olevien liharuokien tulisi olla läsnä, harvat koirat kieltäytyvät pala mehukkaasta lihasta.
Joten jos olet tottunut tarjoilemaan ensimmäisen astian uudenvuoden pöydälle, se voi olla keitto kanan sydämillä tai lihapullia. Porsaan suolakurkku sopii myös. Voit valmistaa esivalmistetun hodgepodin lisäämällä siihen erilaisia makkaroita ja lihaa. Tai voit turvautua klassikoihin - runsas borsi vasikan kanssa. Älä unohda koristella keitettyä keittoa hienonnetuilla tuoksuvilla yrtteillä.
No, miten voit tehdä ilman toista kurssia? Se tulisi myös keittää lihasta. Voit esimerkiksi valmistaa lihapullia, naudanmaksaa, kyljyksiä, kyljyksiä, gulassia. Keitä irtonainen riisi lisukkeeksi (valitse pitkäjyväiset lajikkeet). Keitetyt perunat sipulilla ovat myös täydellisiä, voit tehdä niistä perunamuusia. Tässä jokainen emäntä on keskittynyt enemmän omaan makuunsa.
Uudenvuoden pöytä ei ole täydellinen ilman kylmiä välipaloja. Tulevan vuoden symboli arvostaa makkaraa ja lihaleikkeitä. Voit keittää naudanlihaa sydämen ja kielen, sardin kerroksittain. Salaatit voivat olla vaatimattomia - klassinen Olivier, Mimosa, silli turkin alla. Yksi salaateista voidaan sisustaa turvallisesti koiran muodossa. Voit tehdä kalarullia, kanafileitä lihalla, hyytelöityä lihaa - fantasioi! Loppujen lopuksi keittiö on täsmälleen paikka, jossa sinun pitäisi antaa mielikuvituksen lentää miellyttääkseen rakkaitasi alkuperäisillä astioilla!
Kaikki eivät sisällä jälkiruokia uudenvuoden valikossa, mutta jos et näe tulevaa lomaa ilman niitä, turvaudu perinteisiin jälkiruokiin. Se voi olla itse tehty kakku, leivonnaiset. Aseta karkit ja evästeet kulhoihin. Kasvisalaatin lisäksi voit valmistaa herkullisen ja terveellisen hedelmäsalaatin kerma. Ja yhteyden luomiseksi vuoden 2018 symboliin voit ostaa makeisia koiran hahmojen muodossa. Lähempänä uutta vuotta, näitä on paljon myynnissä! Älä unohda mandariineja - valitse heille erillinen maljakko, miten se olisi uusi vuosi 2018 ilman tämän hedelmän tuoksua?
Alkoholijuomien valinnassa ei ole rajoituksia. Muista tietysti mitata! Vuoden suojelija ei arvosta liiallista alkoholinkäyttöä, mutta et halua, että se riistäisi terveyden, vakaan tulotason ja hyvät perhesuhteet koko vuodeksi? Älä unohda makeita juomia - laita tuore mehu, hyytelö, hedelmäjuoma tai kompotti pöydälle. On parempi valmistaa juomat itse, ei ole tarpeetonta koristaa niitä kanelilla aromia varten, ripottele jauhemaisella sokerilla.
Kuten näette, valmistellessasi pöytää tulevaa uutta vuotta 2018, voit luottaa paljon makuun ja mielikuvitukseen! Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi, tee tästä uudenvuodenaatosta unohtumaton!