On epätodennäköistä, että nyt on mahdollista täysin ehdottomasti määrittää sen henkilön nimi, joka keksi ensimmäisen kerran onnellisen ajatuksen muuttaa mangoloma kansainväliseksi festivaaliksi. Vuodesta 1987 lähtien tätä värikkäitä tapahtumia on kuitenkin pidetty vuosittain Delhissä Intian johtajan korkeimpien rakenteiden tuella.
Intian kansainvälisen mango-festivaalin järjestäjien ja kuraattorien joukossa Delhi Tourism and Transportation Development Corporation (DTTDC), joka on Intian kauppa- ja teollisuusministeriön alainen, Maatalous- ja päivittäistavaroiden viennin kehittämishallinto (APEDA - Maatalouden ja jalostettujen elintarvikkeiden vientikehitysviranomainen), Kansallinen puutarhaviljelyneuvosto (NHB) ja New Delhin kaupunginvaltuusto. Kuinka voisi olla toisin, koska Intialle mango on kansallinen symboli yhdessä Bengalin tiikerin tai lootuskukan kanssa.
Hindut kunnioittavat tätä hedelmää pyhänä kasvina - terveyden ja runsauden personifikaationa. Muinaisen legendan mukaan mango ilmestyi Intian maalle osallistumalla itse Buddha - hedelmä lähetettiin hänelle tuskallisen meditaation aikana. Nälän tyydyttämisen jälkeen Buddha käski opetuslapsiaan istuttaa luun ja pesi sitten kätensä aivan tämän paikan yläpuolella. Kuten legenda kertoo, itää piiloutui heti maasta, josta muuttui pian kaunis puu - "hedelmien kuningas". Kansainvälisen festivaalin pitäminen Intian kansalaisille ei kuitenkaan ole vain kunnianosoitus uskonnollisille perinteille, vaan myös tapa saada erityisiä taloudellisia etuja.
Maailmassa on rekisteröity yli 1365 mangolajiketta, joista yli 1000 kasvaa Intian osavaltion alueella. Ja vähintään 500 tämän "hedelmien kuninkaan" lajia ja alalajia näytetään vuosittain Delhi-festivaalilla. Juhlatapahtumien vierailijat voivat paitsi arvostaa eri lajikkeiden ulkoisia ja makueroja maan eri osien viljelijöiden värikkäissä ikkunoissa, mutta myös maistella paikallisten ja vierailevien kokkien taitavasti valmistamia mangon kulinaarisia mestariteoksia. Ja monet reseptit näyttävät eurooppalaisille todella hämmästyttäviltä - loppujen lopuksi tuskin kukaan muu olisi uskonut, että mangoja voidaan esimerkiksi keittää tai paistaa.
Loma ei rajoitu vain eksoottisten ruokien maisteluun - festivaalin ohjelma sisältää monia erilaisia kilpailuja, tietokilpailuja ja yksinkertaisesti värikkäitä tapahtumia, joihin liittyy perinteistä intialaista musiikkia ja tansseja. Iloiset turistit kantavat vaikutelmiaan tästä toiminnasta kaikkialle maailmaan, ja vaikutelmia yhdessä levitetään reseptejä ruokia varten. Tämän seurauksena tämän hedelmän kysyntä kasvaa muiden valtioiden alueella, ja Intia ei voi pelätä mangon viennin määrää ja siten maanviljelijöiden tuloja.
Muut Intian osavaltiot ja kaupungit pitävät myös omia mangofestivaaleja. Kuten monet tämän valtion juhlapäivät (ja Intiassa on monia niistä), ne pidetään kuukalenterin mukaan, joten tapahtumien tarkat päivämäärät muuttuvat joka vuosi. Vuonna 2012 Delhi Mango -festivaaleilla voitiin nauttia neljä päivää - 5.-8.7.
Jos haluat käydä kansainvälisellä mangofestivaalilla Delhissä tai vastaavalla lomalla muualla, löydät tarvittavat taustatiedot Intian osavaltioiden matkailupalvelujen osastoilta, viralliselta DTTDC-sivulta, festivaaliprofiilista sosiaalisissa verkostoissa ja lukuisissa muissa Venäjän ja Intian Internet-lähteissä.
