Kun vastasyntyneet ylittävät vanhempiensa talon kynnyksen, äidit lähtevät perinteisesti tapaamaan heitä upealla ja punaisella hääleivällä, joka on koristeltu taitavasti ohuesta taikinasta tehdyillä kukilla ja hahmoilla. Jotta nuoret voivat elää rakkaudessa ja vauraudessa, heidän on puristettava pala hääleipä, kastettava se suolaan ja ruokittava toisiaan.
Perinne leivän ja suolan tarjoamisesta vastasyntyneille on hyvin symbolinen, koska muinaisista ajoista lähtien sitä on pidetty parhaana tapana suojella vastasyntynyttä perhettä, koska leipä on voimakas talisman, vaurauden ja perheen tulisija. Suolaa pidetään monipuolisena lääkkeenä pahoja henkiä vastaan. Leipä tarjoillaan pyyhkeellä - kirjailtu pyyhe. Nuorten elämän uskotaan olevan yhtä tasainen kuin pyyhkeen pinta.
Mitä hääleipä symboloi vanhoina aikoina?
Perinne tuoda leipä vastasyntyneille palaa antiikin antiikin aikoihin. Muinaisessa Roomassa morsiamen ja sulhasen aviopuolisoiksi tuli vasta, kun he olivat syöneet palan pyöreää kakkua, johon oli sekoitettu suolaa ja hunajaa. Morsiamen ja sulhasen välitetyt kakun palat keskenään samanaikaisesti usean todistajan kanssa. Venäläinen hääleipä on antiikin Rooman hunajakakun jälkeläinen.
Leivän pyöreä muoto muinaisista ajoista lähtien symboloi aurinkoa tai pakanallista aurinkojumalaa, jota pidettiin slaavilaisten pääsuojana. Legendan mukaan aurinkojumala laskeutui maan päälle antamaan kiintymyksensä nuorille, jotka aloittivat onnellisen perhe-elämän. Noista kaukaisista ajoista lähtien leivästä on tullut hedelmällisyyden ja rikkaan elämän symboli.
Vanhoilla päivillä leivällä oli tärkeä rooli seremoniassa lahjojen antamiselle nuorille. Sukulainen hyväksyi ensin ja maisteli leivän palan, ja kiitollisena hän antoi jotain vastasyntyneille. Kummisvanhemmat jakoivat leivän, ja lapset toimittivat palasia vieraille. Oli turhaa jättää häät kotiin ilman leipää. Uskottiin, että hääleivän maistanut olisi onnekas kaikissa pyrkimyksissä.
Mitä hääleipä symboloi nykyään?
Nykyään häiden vieraanvarainen perinne on säilynyt. Kuten kaukaisessa menneisyydessä, vanhemmat tapaavat morsiamen ja sulhasen punertavalla leivällä käsin kirjaillulla pyyhkeellä. Uskotaan, että mitä upeampi ja kauniimpi leipä, sitä rikkaammista ja onnellisemmista nuorista, jotka ovat maistaneet sitä, tulee.
Nykyaikaiset leivät on koristeltu kauniilla ohuesta taikinasta: kukat, piikit, marjat, korisydämet, renkaat, linnut. Leivän kukat symboloivat morsiamen puhtautta, spikelets - nuoren perheen hyvinvointi ja vauraus, marjat - vahva ja vahva rakkaus, kudotut sydämet, renkaat ja linnut - vastasyntyneiden uskollisuus ja omistautuminen toisilleen.
Nuoret syövät hääleipää keskeltä, tämä perinne ilmentää uuden elämän syntymistä ja lasten välitöntä ilmestymistä aviopariin. Hääleivän jakaminen osiksi symboloi neitsyyden menetystä. Leivän koristeet jaetaan naimattomille tytöille. Uskotaan, että jos tyttö saisi ja maistaisi tällaisen korun, hän menisi pian myös naimisiin. Uskottiin, että jos naimaton tyttö laittaa pala häät leipää tyynyn alle yöllä, hän näkisi hänet kihlattuna unessa.
Vähän tunnettuja faktoja hääleivästä
Muinaisista ajoista lähtien leipä on tunnistanut tulevan perheen aseman, joten he yrittivät tehdä siitä mahdollisimman rehevän ja korkean. Rikkaissa hääissä voitiin nähdä valtavat pöydän kokoiset leivät. Joskus leipä nousi korkealle ja osoittautui niin upeaksi, että sitä oli mahdotonta vetää ulos uunista, ja useita tiiliä oli poistettava uunin muurista.
Leivän leipomiseen kutsuttiin leipiä - naimisissa olevia naisia, jotka asuvat aviomiehensä kanssa hyvässä ja sopusoinnussa, rakkaudessa ja onnellisuudessa, joilla oli sympaattisia ja ahkeria lapsia. Uskottiin, että leivänpaahtimet antaisivat perheelle hyvinvoinnin ja nuoren perheen. Leipomalla leipää naiset lauloivat rituaalilauluja ja kutsuivat onnea ja onnea nuorten taloon.
Seremoniallisen leivän paistaminen häät varten on luontaista kaikille slaavilaisille. Ukrainalaisilla ja valkovenäläisillä on myös leipäperinteitä, tataarit paistavat häät varten gubadiaa - lehtileivosta valmistetun piirakan, jonka rituaali merkitys on täysin identtinen leivän kanssa.