Sinun ei tarvitse keksiä tekosyytä kebabin paistamiseen. Tarvitsee vain hyvän seuran. Ja voit aina löytää paikan sen valmisteluun, etenkin hyvällä säällä.
Helpoin tapa on paistaa grilli yksityisen talon pihalla tai mennä jonkun dachaan. Tämän ansiosta et vaivaudu etsimään ja valitsemaan paikkoja, vaan keskittymään ruoanlaittoon ja hauskanpitoon. Tämän vaihtoehdon etuna on, että huonolla säällä voit aina turvautua taloon ja pitää hauskaa. On erityisen hyvä, jos grilli on katoksen alla, silloin sade ei ole kauheaa kebabille. Nauti lämpimistä päivistä ja ota kebab puistossa. Tämä tulisi tehdä vain erityisissä paikoissa. Yleensä siellä on jo grillejä, on katettuja huvimajoja, joissa on kätevää nauttia keitetystä lihasta. Selvitä vain etukäteen vapaiden paikkojen saatavuudesta ja tilaa ne, koska useimmiten ne vuokrataan. Jos käytät omaa grilliäsi, sen tulee olla vähintään 30 cm korkea, jotta tulipalo voidaan sulkea pois mahdollisimman paljon. Niille, jotka asuvat lyhyen matkan päässä merestä, voit mennä rannalle. Vain on parempi paistaa grilli villillä rannoilla, ei kaupunkialueilla, muuten lepon sijaan saat joukon ongelmia. Tuore merituuli on hieno lisäys aromaattiseen kebabiin ja hyvään seuraan. Kun teet shish-kebabia luonnossa, puhdista grillipaikka kuivista oksista ja ruohosta. Joten suojaat itseäsi mahdolliselta tulelta. Älä sytytä tulta tulenarkojen esineiden (puut, puurakenteet, teltat) lähellä. Älä pudota palaneita tikkuja, paperia tai tulitikkuja maahan. Ja kun olet valmis, täytä palava alue varovasti runsaalla vedellä. Jos sää on huono tai et halua paistaa lihaa itse, käy kebabissa. Siellä he tarjoavat aina tämän eri lihasta ja jopa kalasta valmistetun ruokalajin. Lisäksi kahvilassa ei voi vain syödä, vaan myös tanssia. Tärkeintä on varata pöytä etukäteen.
